9,70 €
En stock
SKU
CI0099
En stock
89 bouteilles
Livraison estimée :
vendredi 25 juin 2021
Emballage
anti casse
Paiement
100% sécurisé

Cidre Séhédic - Gwennic - 2019 - 75 cl -

François Séhédic
Gwennic
2019
75 cl
Délicatesse et gourmandise
Gazéifié
Non
Pasteurisé
Non
Accord parfait
Apéritif, desserts
Température de dégustation
entre 6 et 8°C
L'avis de notre expert

Ce cidre, issu de l'unique variété bretonne Guillevic, se laisse admirer dans une robe étincelante à la couleur jaune pâle. L'effervescence, fine et délicate, donne naissance à une mousse discrète et délicate.

Le nez est riche en fruits : pâte de coing, poire mûre ainsi qu’un parfum plus exotique de banane. Une note de confiserie vient compléter l'ensemble avec beaucoup de gourmandise, rappelant le sucre d'orge de notre enfance.

La bouche est orientée vers une rondeur acidulée agréable qui ravive le caractère fruité et délicat du nez et son ambiance gourmande. La finale longue, et délicate, signe un très joli cidre.

Plus d’information
Dégré d'alcool5.0%
Arôme / NatureSucré, Floral, Fruité
CultureBiologique
Note globale17 / 20
Type de fabricantArtisanal
ProducteurFrançois Séhédic
Titre / AppellationCidre Breton, Cidre bio, Cidre artisanal
Rédigez votre propre commentaire
Vous commentez :Cidre Séhédic - Gwennic - 2019 - 75 cl -
Votre évaluation

Articles du Mag

Le producteur et son domaine François Séhédic

La Forêt-Fouesnant, Finistère (29), Région cidricole de Cornouaille

Située dans le Finistère en Bretagne et plus précisément dans le canton de Fouesnant, la cidrerie Séhédic exploite depuis 1950 près de 20 hectares de vergers. Elle est spécialisée dans la production de boissons issues de variétés anciennes de pommes à cidre du terroir breton. Aujourd’hui, c’est Marie-Laure Séhédic, son mari Christian Daniélou et leur fille Sophie qui perpétuent la tradition et mettent le domaine en valeur.

Sensibilisés, depuis fort longtemps, au respect de l'environnement et à la réalisation de produits naturels, ils travaillent les vergers selon les principes de l'agriculture biologique et la cidrerie détient le certificat de producteur et de transformateur BIO. Tous leurs cidres sont à effervescence naturelle.

56 fois médaillée au cours des 30 dernières années  au Concours Général Agricole de Paris, la cidrerie Séhédic a reçu aussi en 2019 la médaille d'or pour la Fine Bretagne AOC, la médaille d'argent pour les cidres DEMI-SEC et DOUX et pour le POMMEAU DE BRETAGNE AOC. En 2020, le Prix d'excellence du Concours Général Agricole de PARIS récompense son savoir-faire. Ces prix nous le prouvent : constance et qualité sont les maîtres mots du domaine.

Photo Séhédic