6,35 €
En stock
SKU
CI0102
En stock
87 bouteilles
Livraison estimée :
samedi 30 septembre 2023
Emballage
anti casse
Paiement
100% sécurisé

Cidre Séhédic - Demi-sec - 2019 - 75 cl

François Séhédic
Demi-sec
2019
75 cl
La finesse du fruité.
Gazéifié
Non
Pasteurisé
Non
Accord parfait
Desserts, fromages
Température de dégustation
entre 7 et 9°C
L'avis de notre expert

Ce cidre fouesnantais de la maison Séhédic se pare d’une jolie robe jaune d'or qui l'habille avec élégance. Ses bulles fines forment une mousse discrète, très délicate.

Le nez est discret mais élégant et raffiné. Il évoque le fruit mûr, le fruit confit ainsi qu’une pointe de végétal séché.

En bouche, la rondeur est présente dans un ensemble léger à la fine amertume. La finale est délicate dans son registre fruité.

Plus d’information
Dégré d'alcool4.0%
Arôme / NatureVégétal, Fruité
CultureBiologique
Note globale14 / 20
Type de fabricantArtisanal
ProducteurFrançois Séhédic
Titre / AppellationCidre Breton, Cidre bio, Cidre artisanal
Rédigez votre propre commentaire
Vous commentez :Cidre Séhédic - Demi-sec - 2019 - 75 cl
Votre évaluation
Articles du Mag
Le producteur et son domaine François Séhédic

La Forêt-Fouesnant, Finistère (29), Région cidricole de Cornouaille

Située dans le Finistère en Bretagne et plus précisément dans le canton de Fouesnant, la cidrerie Séhédic exploite depuis 1950 près de 20 hectares de vergers. Elle est spécialisée dans la production de boissons issues de variétés anciennes de pommes à cidre du terroir breton. Aujourd’hui, c’est Marie-Laure Séhédic, son mari Christian Daniélou et leur fille Sophie qui perpétuent la tradition et mettent le domaine en valeur.

Sensibilisés, depuis fort longtemps, au respect de l'environnement et à la réalisation de produits naturels, ils travaillent les vergers selon les principes de l'agriculture biologique et la cidrerie détient le certificat de producteur et de transformateur BIO. Tous leurs cidres sont à effervescence naturelle.

56 fois médaillée au cours des 30 dernières années  au Concours Général Agricole de Paris, la cidrerie Séhédic a reçu aussi en 2019 la médaille d'or pour la Fine Bretagne AOC, la médaille d'argent pour les cidres DEMI-SEC et DOUX et pour le POMMEAU DE BRETAGNE AOC. En 2020, le Prix d'excellence du Concours Général Agricole de PARIS récompense son savoir-faire. Ces prix nous le prouvent : constance et qualité sont les maîtres mots du domaine.

Photo Séhédic